Liputanbhagasasi.com, Kota Bekasi - Pemerintah terus memperkuat komitmennya dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan melalui pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Komitmen tersebut ditegaskan dalam kegiatan Sosialisasi MBG yang digelar di Gedung Graha Multiguna Bintara, Bekasi, Jawa Barat, pada Senin (20/10/2025). Program ini merupakan langkah nyata pemerintah dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan memperkuat ketahanan gizi sejak dini.
Kegiatan sosialisasi dihadiri oleh Anggota Komisi IX DPR RI Nuroji, Tenaga Ahli Badan Gizi Nasional (BGN) Anyelir Puspa, serta Koordinator Wilayah SPPG Kota Bekasi Dessy Natalia, dan ratusan peserta yang berasal dari berbagai elemen masyarakat.
Dalam sambutannya, Nuroji menegaskan bahwa masyarakat tidak perlu khawatir terhadap isu-isu negatif yang beredar mengenai keamanan makanan dalam pelaksanaan program MBG.
"Banyak isu yang beredar di media terkait keamanan makanan dalam program ini. InsyaAllah program MBG aman, karena setiap dapur memiliki ahli gizi dan pengawasan dari BPOM serta Dinas Kesehatan dilakukan secara rutin. Jadi, ibu-ibu dan bapak-bapak tidak perlu khawatir, makanan yang diberikan layak dan higienis,” ujar Nuroji.
Ia juga mengapresiasi langkah cepat pemerintah dalam merespons berbagai isu, termasuk penanganan kasus keracunan massal beberapa waktu lalu. Menurutnya, permohonan maaf serta evaluasi menyeluruh yang dilakukan menunjukkan tanggung jawab dan keseriusan pemerintah dalam menjaga kepercayaan publik.
“Langkah-langkah pembenahan seperti evaluasi dapur, peningkatan pengawasan, dan upaya mencapai target zero incident adalah bukti komitmen nyata pemerintah tanpa harus menghentikan program yang manfaatnya begitu besar bagi masyarakat,” tambahnya.
Sementara itu, Tenaga Ahli BGN Anyelir Puspa menjelaskan bahwa MBG memiliki peran strategis dalam mendukung visi Indonesia Emas 2045, dengan fokus pada peningkatan gizi generasi muda dan kelompok rentan.
“Sasaran program ini meliputi anak-anak PAUD, TK, SMP, SMA/SMK, serta ibu hamil, menyusui, dan balita. Tujuan utamanya adalah meningkatkan asupan gizi, pengetahuan gizi, serta pola makan bergizi seimbang,” terang Anyelir.
Ia menambahkan bahwa BGN membangun sistem arsitektur digital untuk memastikan penggunaan anggaran tepat sasaran, berlandaskan empat standar utama: kecukupan kalori, komposisi higienis, standar keamanan, dan kelayakan konsumsi.
Di sisi lain, Koordinator Wilayah SPPG Kota Bekasi Dessy Natalia menegaskan kesiapan dapur umum dalam mendukung pelaksanaan program MBG di wilayahnya.
“Kami memastikan setiap makanan melalui uji rasa sebelum didistribusikan. Prosesnya diawasi ketat mulai dari perancangan menu, penerimaan bahan, pengolahan, hingga pencucian alat makan yang dilakukan menggunakan oven agar steril,” jelas Dessy.
Melalui kegiatan sosialisasi ini, pemerintah berharap masyarakat semakin memahami bahwa Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bukan sekadar bantuan pangan, melainkan gerakan nasional membangun generasi sehat, kuat, dan berdaya saing menuju terwujudnya Indonesia Emas 2045. (Bachtiar/Red)
